Infokowasi com- Dalam rangka meningkatkan ketahanan pangan dan diversifikasi pangan lokal, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Sukabumi, Dr. Gatot Sugiharto, Sp.B., MARS, M.Kom. didampingi oleh Kepala Bidang Keamanan Pangan, Drs. H. Asep M. Taufiq, MM., dan Kepala Bidang Diversifikasi dan Ketahanan Pangan Masyarakat, Mirna Puspitasari, STP., MP., melakukan kunjungan kepada pelaku usaha pangan lokal komoditas hanjeli di Desa Wisata Hanjeli Waluran pada 26 Oktober 2025.
Kunjungan ini bertujuan untuk memantau langsung kegiatan produksi dan pengolahan hanjeli, serta untuk mengetahui potensi pengembangan hanjeli sebagai makanan pokok pengganti beras yang kaya akan gizi dan vitamin.
Hanjeli merupakan salah satu komoditas pangan lokal yang memiliki potensi besar untuk dikembangkan sebagai sumber pangan alternatif. Kaya akan serat, protein, dan berbagai vitamin, hanjeli dapat menjadi pilihan yang sehat sebagai pengganti beras.
Dalam kunjungannya, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Sukabumi menyampaikan apresiasi atas upaya pelaku usaha pangan lokal dalam mengembangkan hanjeli sebagai komoditas pangan yang bernilai gizi tinggi. Beliau juga menekankan pentingnya dukungan pemerintah dan masyarakat dalam meningkatkan produksi dan konsumsi hanjeli sebagai upaya diversifikasi pangan lokal.
Pelaku usaha pangan lokal yang dikunjungi yang juga Founder Desa Wisata Hanjeli, Asep Hidayat Mustofa, menyampaikan komitmennya untuk terus meningkatkan produksi dan kualitas hanjeli, serta berharap adanya dukungan dari pemerintah dalam pengembangan hanjeli sebagai komoditas pangan lokal yang strategis.
Kunjungan ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya diversifikasi pangan lokal dan mengoptimalkan potensi hanjeli sebagai sumber pangan yang sehat dan bergizi.(Adv)
