Infokowasi.com, Sukabumi
” sungguh saya terharu, bangga dan merasa ada tambahan energi saat anak anak Pesantren Yatim Piatu Mabda Islam Nyalindung Sukabumi berkunjung untuk mengenal dan memahami hanjeli” ungkap Abah Asep founder Desa Wisata Hanjeli. Selasa 18 Oktober 2022.
Kunjungan anak anak Pesantren Yatim Piatu Mabda Islam Nyalindung Sukabumi datang berkunjung dibimbing langsung Ust. Sandi Nopiandi Irman Z Abidin.
” kepada mereka kami jelaskan tentang pengetahuan hanjeli, kandungan gizi, sejarah dari sebelum jaman belanda dan jepang, bagaimana Bunker Waluran sebagai saksi pangan lokal menjadi kebutuhan logistik tentara jepang dan lain sebagainya” ungkap Abah Asep.
Dirinya juga mengenalkan proses tanam, panen, numbuk diatas lisung, hingga belajar menampi hanjeli diatas nampah.
Pengenalan selanjutnya adalah membuat olahan Dodol dan Rengginang hanjeli dimana anak anak bisa mengolah dan mencicipinya sendiri
” Terakhir merkea mengunjungi Rumah Aksesoris yang dikelola oleh purna Migran Indonesia untuk belajar membuat kerajinan Gelang” terangnya
Tak lupa Abah Asep mengucapakan terima kasih atas kunjungannya ke deaa wisata hanjeli, menurut Abah asep dirinya juga banyak mengambil pelajaran dari pengembangan Pesantren Mabda Islam sehingga memiliki inprastruktur yang baik dan ideal.
Redaksi
